2nde 1ere term Bac Pro ASSP - Corrections - Services à l'usager - A domicile En Structure Agrandir

2nde 1ere term Bac Pro ASSP - CD Rom de Corrections - Services à l'usager - A domicile En Structure

194B

978-2-35497-179-3

Services à l'usager

Seconde / Première / Terminale BAC PRO ASSP


Les corrections des exercices de l'ouvrage Services à l'Usager Pôle 3 Bac Pro ASSP sont disponibles sous forme de CD Rom.

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16,80 €

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Présentation

Manuel numérique Services à l'usager (Pôle 3) - BAC PRO ASSP pour les enseignants

Les corrections sous forme de CD Rom permettent à l'enseignant un gain de temps.

Tous les exercices du Manuel " Services à l'usager " de Seconde / Première / Terminale bac Pro ASSP sont corrigés.

Le Manuel " Services à l'usager " de Seconde / Première / Terminale BAC PRO ASSP couvre en totalité les situations évoquées dans les instructions officielles.

SOMMAIRE

 
PARTIE  1 ENTRETIEN DE L'ENVIRONNEMENT DE LA PERSONNE

  • Fiche 1 Généralités
  • Fiche 2 Les matériels et les produits d'entretien des locaux et des équipements
  • Fiche 3 Les techniques d'entretien
  • Fiche 4 Les techniques de désinfection, de stérilisation et zones à risques
  • Fiche 5 Les déchets
  • Fiche 6 L'entretien du linge
  • Fiche 7 Le circuit du linge en structure
  • Fiche 8 L'aménagement de l'espace : qualité de l'air et confort thermique
  • Fiche 9 L'aménagement de l'espace : éclairage et acoustique
  • Fiche 10 L'aménagement de l'espace de vie
  • Fiche 11 L'implantation des locaux

PARTIE 2 PRÉPARATION DES COLLATIONS ET DES REPAS

  • Fiche 12 Les groupes d'aliments
  • Fiche 13 L'alimentation de l'enfant
  • Fiche 14 Les règles et les pratiques d'hygiène
  • Fiche 15 La cuisson des aliments
  • Fiche 16 La réalisation de préparations culinaires
  • Fiche 17 La confection des biberons
  • Fiche 18 Les procédés de conservation
  • Fiche 19 Les réfrigérateurs et congélateurs
  • Fiche 20 La restauration collective
  • Fiche 21 L'aide aux repas

PARTIE 3 GESTION ET ORGANISATION FAMILIALE

  • Fiche 22 Les achats alimentaires
  • Fiche 23 Les critères d'achat
  • Fiche 24 Le budget familial : revenus et dépenses
  • Fiche 25 La gestion du budget

Caractéristiques

Parution : Juin 2017

Poids : 18g

Editeur : Doceo Editions Pro

Auteur(s) : Annie Blot

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